Dias de chuva me inspiram a fazer guloseimas na cozinha! Na verdade todo dia me sinto inspirada a fazer algo novo, nem que seja a mudança de um tempero. Hoje enquanto o maridão tirava uma soneca da tarde, resolvi fazer estes pãezinhos para quando ele acordar tomar um pretinho básico numa mesa bem caseira... Fiz biscoitos também, depois coloco a receita...
Ingredientes:
Massa:
04 ovos
08 col. de açúcar
1 col. de chá de sal
1 xíc de óleo
1 xíc de leite morno
Farinha até dar o ponto
Calda:
2 copinhos (licor ou cafezinho) de açúcar
1 copinho (licor ou cafezinho) de água
Mode de Preparo
Massa:Bata os seis primeiros ingredientes no liquidificador, depois coloque em uma bacia e vá acrescentando farinha até dar o ponto de desgrudar das mãos. Faça o formato que preferir, a massa não precisa descançar. Coloque em uma assadeira untada e polvilhada até dourar. Após assados, passar com um pincel de silicone a calda só por cima dos pãezinhos e depois passá-los no açúcar.
Calda: Leve ao fogo até ferver e engrossar.
Depois é só servir com um cafezinho preto... Uiii que delícia!
Se desejar, não precisa fazer a calda, eu deixei uns sem, pois o maridão não curte tanto doce que nem eu... Afff
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