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segunda-feira, 18 de julho de 2016

6 Anos da Isabela



Hoje ela faz seis anos de idade e eu seis anos que me tornei mãe. Comemoro junto com minha filha esta data, pois tem sido muito aprendizado pra mim e pra ela.


Não sei se é só pelo incentivo, mas ela é muito independente, madura e adulta e isso me dá medo porque ainda é pequena e está passando tão rápido.


Tentei fazer um dia especial, apesar da minha dor de ouvido que me acompanha há uma semana, pois por mais que a festinha seja em breve, este dia é especial desde o seu nascimento e não pode ser um dia comum nunca.




Improvisei um bolo (depois conto essa façanha) e fiz cachorro quente, gelatina e encomendei salgados deliciosos da minha vizinha Neseli. Minha sogra trouxe pastéis de carne e queijo e canudinhos deliciosos!



Para as crianças não precisa muito para estarem felizes, basta estarem juntos!

Me sinto tão agraciada pela família que construí, e que com as bençãos de Deus cuidamos.


Só quero que ela seja feliz e faça escolhas que à levem sempre para o bem. Meu pedido e desejo é ter saúde para acompanhá-las e incentivá-las até quando elas precisarem de mim!


E pra lembrar como passou rápido uma breve retrospectiva de cada aniversário! Cada parabéns com um vestido feito pela amada vovó Helga!


 Com a graça de Deus os avós estiveram presentes como sempre, e alguns dos primos também!

Meus sogros


Meus Pais e sobrinhos




Minha cunhada e adorada Tia Lú!


Que todos teus sonhos e desejos sejam sempre abençoados!

 

Obrigada meu Deus pela família que me concedeste!
Que possamos sempre unidos estar diante de Ti meu Senhor!


"E à você meu doce anjo que transformou nossas vidas completamente, só tenho a dizer o quanto te amo! E quanto sou grata por você existir!
Tenho aprendido a ser mãe e em toda a aprendizagem há erros. E você me ajuda a acertar, você me mostra como devo ser a e agir.
Você é especial demais!
Te amo minha filha que Deus esteja sempre na tua vida e que Nossa Senhora das Graças derrame muitas bençãos sobre ti! Parabéns!
Te amo, mamãe"





sábado, 16 de julho de 2016

Quase um brownie


Eu disse QUASE porque o original é feito com chocolate em barra e eu fiz com cobertura de chocolate. Fiz especialmente para uma amiga especial que me presenteou com sua visita.

INGREDIENTES:
- 1 ovo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo peneirada
- 1/2 xícara de chocolate em pó 70% cacau
- 1 colher de fermento em pó
- gotas de chocolate para cobertura para massa e para cobrir o bolo.

Modo de preparo:
Misture bem os 4 primeiros ingredientes e depois aos poucos acrescente a farinha, o chocolate em pó e as gotas de chocolate, por último o fermento.
Unte e enfarinhe a forma e despeje a massa. Sobre esta coloque delicadamente algumas gotas de chocolate sem afundar. Leve ao forno até a massa assar (30min dependendo do forno). Depois que esfria as gotas endurecem, então é só aquecer 30 segundos no micro.

Mas o melhor deste bolo foi a companhia! Recebi uma amiga que eu não via há dois anos por pura falta de organização


Parecia que ontem estávamos andando pela universidade e pedagogiando...


Uma pessoa que me vê por dentro sem eu dizer uma palavra, que conhece e respeita meus silêncios. Que entende quando me afasto e quando quero fugir...
Uma alma que não é de hoje que nos conhecemos...

E que sabe que eu amo ganhar livros, mas que sempre acerta os que eu preciso e quero ler, sem eu dizer uma palavra sequer!


Obrigada querida amiga, pela tarde, por ser quem é e principalmente por me amar do jeito que sou!
Amo você!


sábado, 2 de julho de 2016

"Macarrão" de Abobrinha Itália



Uma versão simples que substitui o carboidrato e fica uma delícia!

Ingredientes:
- 1 abobrinha
- 1 dente de alho
- um fio de azeite de oliva
- sal à gosto


Modo de preparo: rale a abobrinha com casca no ralador (tipo espaguete) até chegar nas sementes. Reserve e leve o alho bem picadinho para a frigideira com um fiozinho de azeite de oliva. Quando o alho começar a dourar, acrescente a abobrinha e vá mexendo em fogo baixo. Tampe para que a própria água da abobrinha refogue a mesma. Em menos de 5 min você tem uma opção mais leve e saudável para sua refeição. Acrescente o molho de sua preferência e bom apetite!

No caso da foto usei um molho de carne moída e queijo ralado!

Também dá pra usar a cenoura nesta mesma versão ou junto com a abobrinha.